【牛奶排包】讓指尖在麵包上跳舞的餐飲精選

牛奶排包的做法 【牛奶排包】讓指尖在麵包上跳舞 牛奶排包怎麼做

牛奶排包的做法 【牛奶排包】讓指尖在麵包上跳舞 牛奶排包怎麼做

2024-02-25
“排包是我非常喜歡的形式,不同的方子往往貫穿著一個理念,就是鬆軟。今天這個牛奶排包有著極濃郁的奶味,漲得也比以往做的幾款排包要高出許多。用手去碰它的時候驚喜地發現,手指就像在彈鋼琴。”食材明細主料高筋粉(364克)...
牛奶排包怎麼做,牛奶排包的做法

牛奶排包怎麼做,牛奶排包的做法

2023-12-31
“疫情期間還好有美食相伴,做這份牛奶排包,鬆軟香甜可拉絲。”食材明細主料麵粉(500克)酵母(5克)白砂糖(2勺)鹽(1勺)雞蛋(2個)玉米油(2勺)輔料白芝麻(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶排包的做法步驟1、500克麵粉中,放入5克...
牛奶麵包卷的做法 日式牛奶麵包卷 牛奶麵包卷怎麼做

牛奶麵包卷的做法 日式牛奶麵包卷 牛奶麵包卷怎麼做

2024-01-11
“現在很流行的一款麵包,你也跟風來做吧。柔軟的不要不要的,口感太讚了。淡淡的奶香,吃一個絕對有意猶未盡的感腳。”食材明細主料酵母((主麵糰)2克)糖((主麵糰)60克)鹽((主麵糰)3克)雞蛋((主麵糰)1顆)牛奶((中種)140克)高筋麵粉((主麵糰)120克)...
花型牛奶麵包的做法 奶香濃郁,吃一口就愛上的花形牛奶麵包 花型牛奶麵包怎麼做

花型牛奶麵包的做法 奶香濃郁,吃一口就愛上的花形牛奶麵包 花型牛奶麵包怎麼做

2024-02-01
“烘焙是一個奇妙的世界,普普通通的麵粉,卻被達人們神一樣的手,變出各種各樣美不勝收的食物,光是看看就激動不已,更何況是吃一口就愛上的口感,而我愛上面包,這要從牛奶麵包開始咯……”食材明細主料麵包粉(250g)牛奶(110g)細砂糖...
牛奶排包的做法 免揉膜的牛奶排包 牛奶排包怎麼做

牛奶排包的做法 免揉膜的牛奶排包 牛奶排包怎麼做

2023-12-27
“免揉膜的牛奶排包:不用揉麵不用廚師機的懶人做法。而且用的普通中筋麵粉就可以(高筋粉吃沒了),只需一個烤箱就可以。350g中筋粉+白糖35g+酵母粉4g+鹽2g+牛奶270g+玉米油20g(鹽、糖,酵母分開放),所有食材和到一起,放冰箱...
牛奶排包的做法 好吃不落伍,牛奶排包 牛奶排包怎麼做

牛奶排包的做法 好吃不落伍,牛奶排包 牛奶排包怎麼做

2024-02-27
“卡士達醬做法:蛋黃與白糖混合打發至顏色發白,體積膨脹,再分次加入熱牛奶攪拌,最後篩入低粉小火加熱攪拌至成流動性,滴落的醬不會消失。晾涼備用。”食材明細主料高筋麵粉(360克)糖(125克)酵母(5克)鹽(5克)水(145克)雞蛋(50克)蜂蜜(13...
跳跳虎擠擠小麵包怎麼做,跳跳虎擠擠小麵包的做法

跳跳虎擠擠小麵包怎麼做,跳跳虎擠擠小麵包的做法

2024-01-08
“胡蘿蔔所含的維生素和微量元素對人體有益,但是家裡的小朋友不愛吃胡蘿蔔。可以將胡蘿蔔榨成汁,用ACA廚師機和麵,10分鐘揉出手套膜,做成鬆軟拉絲的擠擠小麵包,再畫出萌萌的跳跳虎造型,好看又好吃,小朋友非常喜歡。和麵時,先...
跳舞的高跟鞋怎麼做,跳舞的高跟鞋的做法

跳舞的高跟鞋怎麼做,跳舞的高跟鞋的做法

2024-01-13
食材明細主料土司(適量)雞蛋(適量)海苔(適量)聖女果(適量)輔料方便麵(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)跳舞的高跟鞋的做法步驟1、土司切成圓形,和身體的形狀2、蛋黃液加鹽攤成蛋皮,做成裙子。...
中種牛奶麵包的做法 麵包機新配方--中種牛奶麵包 中種牛奶麵包怎麼做

中種牛奶麵包的做法 麵包機新配方--中種牛奶麵包 中種牛奶麵包怎麼做

2024-02-28
“這款麵包冷卻後口感很好,不粘牙,不回酸,內部組織如棉花般柔軟,濃濃的奶香味和蛋香味瀰漫其中,讓人慾罷不能,放置幾天後仍然回味無窮。如果你已經厭倦了麵包機的單一口感,可以試試這款百吃不厭的麵包。”食材明細主料高筋粉...
港式牛奶排包的做法 香甜、綿軟、潔白的手撕麵包——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎麼做

港式牛奶排包的做法 香甜、綿軟、潔白的手撕麵包——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎麼做

2024-02-26
“最近看到朋友們個個都上美味的麵包,我也好久沒嘗試做新款麵包了,而花師奶的這款港式牛奶排包也是大家一做再做的,那就做它了。這是我第一次嘗試做中種麵包,雖然花的時間比直接法做出的麵包要久,但口感絕對也是直接法做出...
跳舞牛奶咖啡如何做好吃又美味

跳舞牛奶咖啡如何做好吃又美味

2019-11-29
準備時間:5分鐘    烹飪時間:3分鐘主料咖啡或速溶咖啡:120ml牛奶,根據杯大小和口味自由選擇:80—120糖,用於增加牛奶密度,方便分層:5方便倒咖啡的工具:不外漏咖啡更:用於分層輔料具體步驟1.所有...
#採用先油法揉麵# 香蕉牛奶排包怎麼做,香蕉牛奶排包的做法 香蕉牛奶排包

#採用先油法揉麵# 香蕉牛奶排包怎麼做,香蕉牛奶排包的做法 香蕉牛奶排包

2024-01-09
“黃油會阻斷面筋的形成,因此:絕大多多數揉麵時都是先將麵糰揉到麵筋形成到一定程度後,再加入軟化好的黃油;這樣可以讓揉麵變得更容易;此方法被大家很通俗的稱之為“後油法”。既然有“後油法”,那自然也有“先油法”了;有些...
牛奶麵包怎麼做,牛奶麵包的做法

牛奶麵包怎麼做,牛奶麵包的做法

2023-12-26
“經常在家自制各種麵包,今天用的麵粉是以往的一倍(每次做半斤面的),無水牛奶麵包香甜可口,柔軟膨鬆,適宜早餐及下午茶食用。”食材明細主料高筋麵粉(500g)輔料牛奶(270g)奶粉(30g)雞蛋(1個)白糖(60g)黃油(50g)酵母(5g)調料鹽(4g)奶香(口味)...
包頭漁人傑酸菜魚——舌尖上跳動的音符

包頭漁人傑酸菜魚——舌尖上跳動的音符

2019-01-25
現代這個社會的競爭是非常的大的,空閒的時候,我們總是會選擇去一個有美食的地方去享受這一份美味,酸菜魚就是現在很受到消費者們喜愛的菜品。現代很多的消費者們對於美味的酸菜魚都是垂涎三尺的,再加上這份美味花費也不是...
會跳舞的豬蹄怎麼做,會跳舞的豬蹄的做法

會跳舞的豬蹄怎麼做,會跳舞的豬蹄的做法

2024-01-03
“會跳舞那是因為辣,當然跳不跳舞主人來決定嘍!今天推薦香辣紅燒香菇豬蹄,是一道家常菜,節假日聚會也可上桌的菜。我不喜歡用香料做飯,所以這道菜也特別適合不喜歡吃香料的你!”食材明細主料大豬蹄子(2個)幹香菇(適量(或新鮮香...
牛奶小人面包 牛奶小人面包怎麼做,牛奶小人面包的做法 Grittibänz

牛奶小人面包 牛奶小人面包怎麼做,牛奶小人面包的做法 Grittibänz

2024-01-11
“每年12月6日的聖尼古拉節(laSaint-Nicolas)是法國北部和東部非常重要的傳統節日。吃著傳統牛奶小人面包的孩子們,都期待著聖尼古拉,即傳說中的聖誕老人在聖誕節給自己帶來各種各樣的禮物。以前這些麵包是馬、豬、雞、兔...
牛奶麵包的做法 【牛奶麵包】 牛奶麵包怎麼做

牛奶麵包的做法 【牛奶麵包】 牛奶麵包怎麼做

2024-02-26
“自從做麵包從來沒有用過50克的黃油,自由的牛奶麵包好多的黃油啊,第一次做牛奶麵包,心裡沒底,發酵的時候老感覺發不起來似的,還好烤出來的味道還是不錯的,表面裝飾的時候偶然看到買的南瓜子一直沒用,就順手撒到麵包上了,哈哈...
牛奶麵包的做法 柔軟蓬鬆---牛奶麵包 牛奶麵包怎麼做

牛奶麵包的做法 柔軟蓬鬆---牛奶麵包 牛奶麵包怎麼做

2024-02-26
“所謂的牛奶麵包本來是不加水而改加牛奶來揉搓的麵包。即使如此,卻沒有牛奶的特殊香味或甜味,只是比水做成的麵包,味道稍微濃郁一點而已。因此每次吃到由麵包店買來的牛奶麵包時,就會想改變一下其口味。因為有濃郁的牛奶...
跳舞女孩怎麼做,跳舞女孩的做法

跳舞女孩怎麼做,跳舞女孩的做法

2024-01-13
“學習煎個波點蛋,第一有很多不盡人意的地方:次做,比如蛋沒有煎好,有氣泡,不平整。比如波點有點小了,看起來不太明顯.......但是發現是件好有趣的事情,原來雞蛋也可以整出不一樣的圖案哈。想起波點服裝,穿起來很俏皮可愛的,於...
乳酪牛奶排包的做法 【乳酪牛奶排包】超軟棉排包為你補補鈣 乳酪牛奶排包怎麼做

乳酪牛奶排包的做法 【乳酪牛奶排包】超軟棉排包為你補補鈣 乳酪牛奶排包怎麼做

2024-02-23
“濤媽做過一款相當受歡迎的牛奶排包,軟棉的組織至今讓我不能忘懷,有空的時候總會做上這麼一款麵包,今天,朋友問有沒有能用乳酪做的麵包,想為家裡的孩子補補鈣,因為乳酪本身就這樣吃,孩子不太能接受這樣的味道,所以希望做成孩...
牛奶乳酪排包怎麼做,牛奶乳酪排包的做法

牛奶乳酪排包怎麼做,牛奶乳酪排包的做法

2024-01-11
“春天來了,萬物甦醒!當乳酪碰上牛奶。芝士味十足的排包!乳酪對於小朋友補鈣很是不錯。我家的小朋友只要做這款總會很給面子的拿了一條往嘴裡塞”食材明細主麵糰淡奶油(15g)鹽(3g)蛋白(30g)高粉(90g)奶粉(20g)白砂糖(50g)黃油(30g)中種...
牛奶小排包怎麼做,牛奶小排包的做法

牛奶小排包怎麼做,牛奶小排包的做法

2024-02-23
食材明細主料高筋粉(300克)牛奶(160克)雞蛋(1個)輔料白砂糖(30克)乾酵母(3克)食鹽(2克)白芝麻(適量)黃油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶小排包的做法步驟1、麵包機桶內放入牛奶雞蛋糖用筷子攪幾下。2、倒入高筋粉,幹酵...
辣子雞的做法 舌尖上跳舞的辣子雞 辣子雞怎麼做

辣子雞的做法 舌尖上跳舞的辣子雞 辣子雞怎麼做

2024-02-23
食材明細主料雞腿(2只)雞翅(2只)輔料熟芝麻(適量)配料辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(1勺)料酒(4勺)水澱粉(4勺)白胡椒(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣子雞的做法步驟1、雞肉切小塊,洗淨控幹水份。2、加一大勺鹽3、...
酸爽在你的舌尖跳躍圖解,酸湯肥牛面

酸爽在你的舌尖跳躍圖解,酸湯肥牛面

2019-01-16
酸湯肥牛面是我比較喜歡的一款麵食,那濃郁酸爽的醇厚湯底,那鮮嫩多汁的肥牛,再加上那去掉油膩的蔬菜,三者合一,這道面的口感更多層次,值得你去嘗試哦!!!各位喜歡肥牛的姐妹們還在等什麼,趕快去超市買材料來製作吧!主料肥牛:50g面...
讓你愛上面包片,烤麵包片的多種做法

讓你愛上面包片,烤麵包片的多種做法

2018-04-15
麵包片非常適合早上沒有時間做早餐,而又吃慣了中式包子豆漿的新時代職業青年們。但是吃麵包片之前首先得將麵包片烤一烤,這時候就需要一個烤麵包機了。那麼,通過什麼樣的方式,可以烤出美味的麵包片呢?下面讓我們一起來了...