做可樂雞翅需要放味精嗎

需要的。在製作可樂雞翅時可以適量的加入味精，可以給整道菜提升鮮味。但因為味精是帶有一定的鹹味的，所以在加入是不宜放入太多，會容易太鹹影響食用口感。但因可樂中也是帶有一定的甜味，也可以起到提鮮的作用，所以不喜歡味精也是可以不加的。