玉米麵發糕沒蒸熟的情況下怎麼辦 香飄網 專業問答 2.07W 大中小設定文字大小 放入蒸鍋中繼續蒸直至蒸熟為止。揭開蓋子以後蒸汽都流失了,再蒸只能將發糕蒸熟而不能使其膨脹。在玉米面發糕中加入枸杞、大棗、蜜豆、葡萄乾等各種乾貨可以增加發糕的香味,豐富發糕的口感及層次,喜歡甜食的也可以加入紅糖做成甜的玉米麵發糕。 TAG標籤:玉米麵 蒸熟 發糕 #