黃花菜如何儲存

1、新鮮黃花菜密封裝起來後放入冰箱的冷藏室可以儲存3-5天左右，低溫可以維持黃花菜的新鮮程度及水分等。

2、已經晾乾後的黃花菜可以裝入袋中後放置於陰涼通風乾燥處儲存即可，注意防潮，若是受潮容易滋生細菌等微生物造成變質。