河蟹蒸多久最佳時間 香飄網 專業問答 6.2K 大中小設定文字大小 10到15分鐘。河蟹別名螃蟹和毛蟹,一般用來清蒸,為了肉質鮮嫩時間不宜過長或過久,同時鋪好紫蘇和薑片,使用熱水或涼水都可以,熱水蒸後肉質更鮮美,冷水蒸完更美觀。 TAG標籤:河蟹 時間 #