家常自制火鍋底料清湯怎麼做 香飄網 專業問答 1.3W 大中小設定文字大小 自家裡製作清湯的火鍋底料需要準備大骨湯,先熬製一鍋大骨湯,然後在炒鍋裡倒入油和之前買好的蔥段、大蒜以及薑片開始翻炒,等炒到有蔥姜和大蒜的香味即可,然後把熬製好的大骨湯全部倒入鍋裡,開大火進行熬製,熬製到湯沸騰就可以了。 TAG標籤:底料 家常 清湯 火鍋 #