豆漿能做豆腐腦嗎 香飄網 專業問答 1.27W 大中小設定文字大小 可以的。1、高濃度純豆漿,放入大碗,倒入的量,在大碗中一半,淺些可以快速蒸熟,蒸鍋的水沸騰後,放入蒸半個鐘頭後,出鍋就成豆腐花。2、內脂用水化開,倒入過濾後的自制的熱高濃度純豆漿,靜置一段時間後就成豆腐花了。3、製作時,一定要撇除熱高濃度純豆漿表面的泡沫,才有表面光滑的豆腐花。 TAG標籤:豆腐腦 豆漿 #