二月二吃豬頭肉是哪裡的風俗 香飄網 專業問答 2.64W 大中小設定文字大小 北方。豬頭肉是二月二北方地區常吃的美食,製作的食材包括豬頭、清水、食用鹽、醬油、香葉、八角、生薑、桂皮等。喜歡吃辣口的豬肉也可以在製作豬頭的過程中新增適量的幹辣椒。豬頭肉的吃法多樣,可以蘸著醬汁直接吃,也可以同香菜、蒜末、洋蔥等食材涼拌。 TAG標籤:風俗 二月 豬頭肉 #