花生如何去紅皮 香飄網 專業問答 3.24W 大中小設定文字大小 沸水浸泡去紅皮。想要去掉花生外面紅色的果皮,燒一些開水,然後將開水澆在花生上面,讓水位沒過花生,花生浸泡20分鐘左右時紅色的外皮會起皺,這時只需用手輕輕碾壓,紅色的外皮就會從花生果實上脫離。先將花生晒乾,再去紅色果皮也可以輕鬆去除。 TAG標籤:紅皮 花生 #