醃好的鹹鴨蛋能放多久

3-9個月。鹹鴨蛋醃製後，放在夏天常溫環境下儲存，可以存放三個月左右，冬天放在常溫下儲存，可以存放9個月的時間。鹹鴨蛋是中國特色菜餚，又名青皮、鹽鴨蛋、醃鴨蛋等，製作的主要原料為新鮮鴨蛋、白酒、食用鹽。鹹鴨蛋煮熟後可以直接吃，也可以用於製作鹹鴨蛋豆腐等美食。