做南瓜餅沒有糯米粉怎麼辦 香飄網 專業問答 2.96W 大中小設定文字大小 用麵粉代替。製作南瓜餅通常是糯米粉和麵粉按照3:1的比例來做,若沒有糯米粉可以全部用麵粉,但是這樣做出來的南瓜餅比較硬,不會軟糯,口感也不是很好吃。用麵粉做好南瓜餅,將南瓜餅讓入油鍋中煎至兩面金黃就可以取出食用了。 TAG標籤:南瓜餅 糯米粉 #