蠶豆的儲存方法有哪些

1、冷凍儲存。將蠶豆放入保鮮袋中，放入冰箱冷凍層，可以儲存三個月左右的時間。

2、風乾儲存。將蠶豆進行晾晒風乾，將風乾好的蠶豆裝好放置於乾燥陰涼處即可。可以儲存兩年，在食用時需要用清水浸泡，將蠶豆泡開。

3、將蠶豆煮熟在冷凍。蠶豆用鹽水煮至五分熟，晾乾水分。用保鮮袋密封好後放入冰箱冷凍儲存。