生菜可以涼拌麼 香飄網 專業問答 5.32K 大中小設定文字大小 可以。涼拌生菜要挑生菜,生菜分為結球生菜和散球生菜,結球生菜顏色比較綠一些;看外表,優質的生菜是綠油油的,沒有幹葉,大小適中;聞味道,有打了農藥的就聞得出來;生菜的莖也可以看出來,莖白也是好的。葉片厚的也可以挑選,掐一下葉子就能看到厚度。 TAG標籤:生菜 涼拌 #