鹼水粽蒸熟後能儲存多久

煮熟的鹼水粽在室溫下可存放少於2天；在攝氏4度的冰箱中儲存大約1周；可以在3個月內在0至-20度的溫度下儲存在冰箱中。為了防止鹼水粽損失大量營養，真空包裝的鹼水粽會持續很長時間，並且可能不應存放三個月以上。粽子如果放置過久就不建議再次食用。