蘿蔔燉牛腩高壓鍋幾分鐘

15分鐘至20分鐘。用高壓鍋做蘿蔔燉牛腩的時間不宜過長，而且需要注意的是要先把牛腩放進高壓鍋壓10分鐘左右，再將蘿蔔放入高壓鍋和牛腩一起燉制，這是因為蘿蔔本身就比較容易煮熟，在高壓鍋中燉壓太久很容易導致蘿蔔軟爛不成型。