包子可以冷凍後再蒸嗎 香飄網 專業問答 2.14W 大中小設定文字大小 1、若是已經蒸熟後的冰凍的包子,可以放入蒸鍋中再次蒸熟後食用。包子不宜長時間常溫存放或是冷藏存放,所以需要長期存放的話需要放冷凍室。2、若是還未進行蒸煮的生包子則不可以放入冰箱的冷凍室儲存。因為冷凍室內會破壞包子發酵後的狀態導致蒸出來的包子口感不好。 TAG標籤:冷凍 包子 #