荷葉粉蒸肉的荷葉怎麼處理 香飄網 專業問答 2.53W 大中小設定文字大小 清洗乾淨,將肉包裹住即可。荷葉粉蒸肉是浙江嘉興的特色美食,屬於浙菜系,製作的食材包括五花肉、蒸肉粉、醬油、荷葉、帶皮五花肉等。製作粉蒸肉的五花肉需要提前用生抽、老抽、胡椒粉、食用鹽、料酒等調味料醃製三十分鐘,吃起來口感會更入味。製作荷葉蒸五花肉的時間需要充足,口感會更軟糯。 TAG標籤:荷葉 粉蒸肉 #