信陽冬至吃什麼

餃子。餃子是中國古代傳統食物，原名嬌耳，製作的主要原料為麵皮、精肉、蔬菜，輔料包括食用鹽、味精、蔥花、醬油等。餃子包好以後可以煮著吃，也可以蒸著吃、炸著吃、烤著吃等。煮好的餃子可以直接吃，也可以蘸著醬汁或搭配米粥等美食一起吃，口味會更加豐富。