做涼麵胡蘿蔔用不用煮熟 香飄網 專業問答 2.49W 大中小設定文字大小 不用,開水焯一下即可。涼麵拌胡蘿蔔的時候,胡蘿蔔可以不用煮熟,生吃食用效果也不錯。胡蘿蔔在烹飪的時候切成絲,麵條煮熟後在冷開水裡浸一分鐘左右,搭配調料主要有生抽、鹽和陳醋等。胡蘿蔔是一種實用食材,除了和涼麵搭配外,還可以跟雞蛋等食材一起搭配。 TAG標籤:胡蘿蔔 煮熟 涼麵 #