為什麼立秋吃梨子

在立秋吃梨子可以補充人身體的營養成分。梨含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，鮮甜可口、香脆多汁。秋天吃梨可以洗乾淨後直接吃，可以蒸煮吃，也可以用冰糖和梨放在一起煮冰糖梨水，還可以榨汁。挑選梨有以下幾個技巧：

1、選擇果形端正的梨，這樣的梨水分充足，味道香甜。

2、選擇梨皮較薄的、表皮光滑、顏色是黃色，切色澤均勻的梨。

3、選擇底部有凹陷底部較深、且光滑的梨，味道更好。