為什麼臘八蒜除夕吃

蒜與算諧音，寓意新的一年裡富足。很多地區除夕要吃蒜，因為蒜與算諧音，寓意著新的一年裡能有錢算，即能賺到很多的錢，生活富足。臘八蒜在臘八製作，用醋泡蒜密封而成，蒜呈現誘人的綠色，到除夕時恰好能夠食用，因此除夕要吃美味可口的臘八蒜，宴席上臘八蒜必不可少。