吃除夕的餃子為什麼是苦的 香飄網 專業問答 2.67W 大中小設定文字大小 1、餃子裡面的餡可能發生變質了,從而導致苦。2、不是正當季的筍包的餡,餃子會帶著一點苦味。3、是苦瓜餡,苦瓜是自身就帶著苦味,所以用苦瓜包的餡也會有帶著一點苦味。4、餃子餡在調料的時候,醬油還有芹菜放的比較多,二者一混合,又鹹又苦。 TAG標籤:餃子 除夕 #