蒸雞肉要蒸多久

30至40分鐘。

1、使用高壓鍋去蒸，它裡面的溫度很高，能夠儲存住熱量，蒸的比較快，三十分鐘左右可以蒸熟。

2、煲湯的鍋去蒸，熱量散失也會慢一點，三十幾分鍾也可以蒸熟。

3、使用炒菜鍋蒸，熱量散失的就會比較快，蒸的就會比較慢，四十分鐘左右才能將雞肉蒸熟。