醃鹹鴨蛋要多少時間可以吃了

一個月。鹹鴨蛋和雞蛋都可以醃製，蛋黃不腥，蛋清會有點鬆散但味道很好。鴨蛋的蛋白質含量與雞蛋差不多，有時會多一點其他成分物質，如脂肪和礦物質，比雞蛋要豐富得多。鹹鴨蛋不僅口味獨特，而且成分豐富，包括蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等微量元素和多種維生素。