牛排要放蒸箱裡多久熟 香飄網 專業問答 3.09W 大中小設定文字大小 10分鐘左右。具體時間要根據食用的熟度來決定。想吃嫩一點的牛排,那麼蒸的時間縮短至八分鐘左右。一般的熟度的牛排蒸十分鐘就可以食用,此時牛排鮮嫩多汁。再久的話,牛排就容易老了,反而不好吃。 TAG標籤:蒸箱 牛排 要放 #