紅油是什麼 香飄網 專業問答 8.3K 大中小設定文字大小 紅油是一種作料,常用於烹飪食物過程中新增以增加食物的香味,紅油在川菜中出現的頻率非常之高。紅油也有不同的種類,不僅有麻辣紅油,香辣紅油還有鮮椒紅油,不同的紅油用在不同的菜餚之上起到調味的作用。 TAG標籤:紅油 #