攀枝花冬至吃什麼

羊肉。不只是攀枝花，四川地區在冬至的時候都會吃羊肉。通常有肉是做成羊肉湯或者在吃火鍋的時候食用。每到冬至，攀枝花大街小巷都會有售賣羊肉湯的地方。吃羊肉的時候去腥味很重要，可以在羊肉中加入料酒，白糖，鹽，味等對羊肉去腥，通常攪拌後靜置半個小時左右即可。