奇米克蛋糕如何應對？，烘焙原材料價格大漲

受國際形勢以及行業發展的影響，烘焙原材料在過去幾個月全部大幅上漲。特別是一些國外進口奶類原材料，其中奶油、奶酪和黃油等成本上漲又可稱為是“壓死駱駝的最後一根稻草”。國內黃油、奶酪等品類依靠進口的程度非常高，比如動物黃油、烘焙用的奶酪國際就生產很少，基本依賴進口，受產量下滑和關税上漲等問題導致進口原料一直呈上漲趨勢。據業內人士分析，在未來半年，進口烘焙原料將持續走高。

因為原材料的上漲，導致眾多面包蛋糕加盟的產品價格隨之上漲。目前已有多家蛋糕加盟烘焙品牌上調旗下產品的價格，漲幅在15%左右，其他品牌也在醖釀漲價。就武漢目前市場來看，部分品牌蛋糕加盟產品價格上漲高達20%，一些小型蛋糕加盟店漲幅不明顯。對於一些私人烘焙坊，依託於外國進口黃油、動物奶油的產品均漲幅約10%。

面對現如今的國際原材料居高不下，奇米克蛋糕加盟堅持以消費者為主導，積極開發新的供貨渠道，精挑細選優質供應商，保證了烘焙原材料的品質與價格，用心服務好我們每一位蛋糕加盟商，積極打造價格合理、質量過硬的烘焙產品。我們會對每一家蛋糕加盟商進行價格評估，保證全國價格的統一。奇米克蛋糕加盟一直致力於將自己打造成全國知名蛋糕加盟品牌。