韓式年糕火鍋加盟店有什麼支持

韓式年糕火鍋是韓國料理比較出名的飲食，與中國的傳統火鍋的不同點主要體現在兩個方面：一是底料的選擇，中國火鍋是現將火鍋底料炒熟之後再加入高湯熬製而成，質地比較的清稀；而韓式年糕火鍋只要有基礎的韓式辣醬加入清水熬製就能製成底料，並且煮得越久底料質地越濃厚。二是體現在食材的選擇上，中式火鍋比較的豐富什麼都可以加入，而韓式火鍋有固定的組合一般裏面添加主要以年糕、午餐肉、雞蛋、蔬菜等為主。

一、韓式年糕火鍋加盟店有什麼支持

1、系統培訓

由總部的經營實戰團隊為合作商進行製作技術培訓、選址培訓、店鋪經營等系統培訓。

2、商圈評估

協助合作商對所選商圈進行綜合考察，評估開店的可行性。

協助評估所選店鋪，對建築、消費水平、人流進行評估;包括總投資預算，營業額預估、經營損益評估等。

3、門店形象

為確保韓式年糕火鍋的統一形象，招牌、店內宣傳物料由總部設計師無償提供設計圖稿。

4、宣傳推廣

為促進連鎖店的業績提升，總部會視店面營業的實際情況，提供廣告策劃活動協助方案;提供開業廣告宣傳及促銷方案，以及店面pop海報設計方案。

5、產品開發

總部會通過專業的市場調查與分析，對商品品項進行規劃;根據市場反饋情況不斷的升級產品。以迎合不斷變化的市場需求。提高各店的市場競爭力。

6、原材料採購與配送

年糕火鍋的原料採購分2部分組成：年糕、酸筍、腐竹、辣粉、香料調料由總部提供，通過物流配送至各個門店，確保各店正常經營，與保持核心口味的競爭力。對一些常規物料;如：花生、木耳、蔬菜、油鹽醋等十多種物料由合作商在當地採購。

7、分店開設

總部會根據合作商的意願和經營能力情況，與當地市場形態，綜合考察其開設分店的可行性，支持成功的店子合理的開設多個分店，以助合作商贏取更多的經營效益。

8、區域保護

根據不同的商圈的實際情況，對連鎖店進行相應區域保護。

9、全程服務

合作商在經營店鋪過程中如遇經營問題，及時跟總部溝通，商討解決方案，使其發展持續、優良。

韓式年糕火鍋加盟店自從引進中國之後，國人對於這種在食材、底料、製作工藝上與傳統火鍋都有差距的新興火鍋產生了濃厚的興趣，並且在韓流的影響下韓式料理在中國普及程度更加的廣泛，人們迷戀韓式料理的程度不亞於中餐。一般韓式年糕火鍋加盟店不僅僅是提供火鍋料理，另外其他的韓式料理如小吃有炸雞、炒年糕，主食有石鍋拌飯、冷麪，甜品有糖餅、鯽魚餅等都在中國受到了火熱的追捧與喜愛。