串串香適合開什麼地方？

串串香是四川餐飲業的代表之一，這種地方特色美食向來在市場上很受歡迎，市場需求量毋庸懷疑。如果你想開一家串串香店，首先要有好的品味和手藝，然後就是要選擇好的店址。那麼串串香適合開什麼地方呢? 一起來看。

串串香適合開什麼地方

1.根據您串串香的經營定位進行選擇

在選擇店址之前，必須明確自己的業務範圍和經營定位。考慮一下目標消費羣體是哪些，不管是大眾消費羣體還是中高端羣體，要選擇開在能夠接觸到他們的地方。正常情況下，串串香店的地址大多位於人多的地區，特別是當地商業活動頻繁，生活設施集中的地方。

2.選擇居民集中、節奏快的地區，不要選擇居民少、節奏慢的地區

熱門區域基本有利於開店，一般生活節奏較快，人流量也大。城市新區居民較少，缺乏流動人口，就不適合開店。雖然可以在一些新區獨家銷售，但往往很難支持串串香的日常經營。

3.避免在交通管理和限制的街道上選址，店的大門前應適合停放車輛

街道上若有對車輛管理和限制，比如限制車輛種類、限制通行時間等，不利於集中人流。要儘量避免單向交通，也儘量不要在馬路中間開帶有柵欄的商店，這樣會限制人流通過。交通便利是串串香店選址的重要條件之一，此外，在串串香店前或附近有停車場、大一點的空地等，方便車輛停放，這樣更方便顧客停車消費，也利於人流集中。

4.注意串串香店所處街道上來往客人的流向和分類

由於交通條件、地理位置的不同，其街道上會有不同的特點。應該選擇街道兩頭交通順暢的地方，避免在死衚衕開店。商店的位置和方向也很重要，不要給人一種狹隘和壓抑的感覺。如果可以，比較好在外面放一張桌子，多放幾張為佳。由於同一街道兩側行人的習慣不同，客流可能不盡相同。必須仔細觀察客流方向，選擇客流較多一側做站點。長途汽車站、火車站、城市交通幹道，雖然人多，但客流快，停留時間短，不適合做這種串串香吃得較慢的食物。

5.靠近有大品牌開立的商圈

可以選在必勝客、麥當勞、肯德基等外國快餐店周圍的位置，因為他們在選址之前已經進行了精確的市場分析，尋找的都是交通量大、經濟條件好的成熟商業區。相鄰開店不僅可以節省選擇自己選位置的時間，還可以利用它們的品牌效應來獲取人流量。

開一家串串香餐館，選擇一個好的地址很重要，這直接影響餐館的生意。如果選擇的地址不好，利潤也不會太高。很多剛進入餐飲業的人都沒有任何投資經驗，那麼串串香適合開什麼地方呢?這個問題是需要投資者心中有數的，相信大家通過本文的介紹都會有一定的瞭解了!