家常版西紅柿雞蛋炒麪如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：2個
雞蛋 ：2只

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
大蒜 ：3塊

具體步驟

1. 把麪條煮至八成熟

2. 放較多的油，把雞蛋炒至剛凝固那種就盛出來放一邊

3. 炒西紅柿，我個人喜歡弄得碎碎的，少放一些水燉一下

4. 放入雞蛋翻炒幾下，隨後放入煮好的麪條和一些水，保證麪條不要粘鍋，放入鹽，糖(提鮮的)，醬油翻炒

5. 出鍋之前放入切好的蒜塊翻炒幾下，不喜歡蒜味的可以忽略這一步