家常版西紅柿雞蛋麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

刀削麪 ：500g
雞蛋 ：2個
西紅柿 ：2個

輔料

火腿腸 ：1根
豆皮 ：1張
香菜 ：2顆

具體步驟

1.西紅柿切小塊備用，雞蛋打散，火腿腸切絲或片，香菜切斷

2.油燒熱，下蛋液炒散，煸炒一會放水，放火腿，煮開

3.水開後下麪條，刀削麪我喜歡多煮一會，味道更濃郁，關火放上香菜，完活

烹飪技巧

用刀削麪，味道超級棒