菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

家常西紅柿木耳香菇雞蛋麪如何做好吃又美味

家常西紅柿木耳香菇雞蛋麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 :2個
木耳 :若干
蘑菇 :若干
雞蛋 :1個
油菜幾根
黃瓜 :1條

輔料

鹽 :1勺
花生油 :若干

具體步驟

1. 木耳蘑菇切好焯熟,西紅柿熱水燙去皮

2. 雞蛋炒熟。放花生油,薑末熗鍋。西紅柿放入炒至成醬狀,放入少量糖,再放入木耳香菇,炒幾分鐘。最後混入炒好的雞蛋,放入鹽即可。

3. 黃瓜去皮,油菜焯下,麪條擊水兩次煮熟。美味營養的一餐就是那麼簡單。