準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的清燉玉米豬排是一道家喻户曉的家常菜,大家小時候或多或少都吃過媽媽做過,豬排是一非常常見的食材,它富含蛋白還有大量磷酸鈣,適合老少兒童食用,玉米做為一道傳統蔬菜,非常適合和肉類燉煮,使其湯味帶着甘甜,吃起來異常鮮美。
主料
豬排 :
500 玉米 :
500 輔料
姜 :
適量鹽 :
適量米酒 :
適量 具體步驟
1豬排入温水中泡15分鐘去血水
2然後入水沖洗淨。
3玉米洗淨切成段。
4把豬排放入電飯鍋內加入薑片。
5加入玉米段。
6加入沒過食材的水,一勺米酒,然後慢燉2個小時。
7燉好後加入適量鹽調味。
8盛出就可以享用了!