家常菜香椿芽炒蛋如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：3個
香椿芽 ：200

輔料

葱花 ：2
花生油 ：5ml
鹽 ：3
雞精 ：2

具體步驟

1.現在的大田香椿芽剛剛出來非常鮮

2.看這招牌寫的好生動

3.香椿芽放入沸水中炒一下，撈出浸在冷水中

4.取適量切碎

5.放入雞蛋液中，加入鹽雞精，葱花拌勻

6.倒入熱鍋熱油中

7.待其凝固再翻炒至熟即可

8.成品

烹飪技巧

蛋液中加點葱花，炒出來的雞蛋鮮香