排骨燉玉米什麼時候放玉米合適 香飄網 專業問答 5.27K 大中小設置文字大小 水煮開後30分鐘後。排骨要洗乾淨,玉米去皮切成小塊,準備好姜蒜和各種調料,排骨先入鍋,加水煮開去腥去污,水倒掉後重新加水,還要加入少量白酒。水煮開後半小時放玉米可以防止其營養物質流失,鎖住甜分,而且玉米不宜久燉,此時放入煮熟後口感更佳,又甜又脆。 TAG標籤:排骨 玉米 #