豉油鵝如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.75W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:16分鐘主料光鵝 :1只(大概6斤左右)味事達生抽 :1瓶(大瓶的) 陳皮 :適量片糖 :半塊 輔料 具體步驟1. 將鵝洗淨瀝乾水,放到平常炒菜用的鍋裏,倒入整瓶味事達生抽2. 加入一碗清水,放入陳皮和片糖蓋鍋,大火煮沸後,用筷子翻動一下鵝,後改中火大概45分鐘後就可以出鍋了。燜鵝的過程記住一定要多翻動鵝以免粘鍋。3. 最後放涼了,斬件裝盤 TAG標籤:油鵝 鵝肝醬 好吃 #