![黃瓜木耳燕麥雞蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "黃瓜木耳燕麥雞蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
一根 木耳 ：
適量桂格即食
燕麥片 ：
適量 雞蛋 ：
三個 輔料
玉米粒 ：
適量鹽 ：
少許 具體步驟
1. 黃瓜洗淨切丁，木耳泡發後切碎
2. 雞蛋三個打散，加鹽，加一點點燕麥片，拌勻
3. 平底鍋預熱，倒入少量橄欖油，將黃瓜、木耳、玉米粒入鍋翻炒
4. 大概一分鐘後，將火調小，把食材均勻地鋪在鍋內，緩緩倒入蛋液，然後轉動鍋子調整
5. 繼續小火慢煎，等蛋餅完全凝結，在鍋內可自由移動時説明蛋餅熟了。想吃脆脆的就再煎一會。
烹飪技巧
雞蛋要多一些因為沒加麪粉蛋少的話很難粘合成型
