準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
水 :
200油 :
80 紅糖 :
30鹽 :
2 雞蛋 :
2個大棗肉 :
50 枸杞 :
150 葡萄乾 :
150核桃碎 :
100普通麪粉 :
220麥片 :
30肉桂粉 :
2 輔料
具體步驟
1. 大棗肉,枸杞,葡萄乾,核桃碎混合,雞蛋打散備用
2. 水,油,紅糖,鹽全部放小鍋裏,小火加熱至沸騰,離火
3. 加入蛋液攪拌均勻
4. 加入大棗肉,枸杞,葡萄乾,核桃碎攪勻加入粉類,用刮刀切勻(很瓷實的啊)
5. 倒入塗好油的模具(我用的是方模具,用紙杯也可以),烤箱預熱170度,中下層烤35分鐘左右