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海蠣蛋餅如何做好吃又美味

海蠣蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

海蠣 :30顆
麪粉 :100
小葱末 :適量
咖喱粉 :5
胡椒粉 :5
五香粉 :3
十三香 :3
紅蘿蔔 :10
洋葱 :10
豆芽 :10

輔料

雞蛋 :3個

具體步驟

1. 以上除了海蠣,紅蘿蔔,豆芽,小葱,洋葱,雞蛋外,全部加水調至麪糊。把不粘鍋燒至無水分,後加適量油。

2. 將麪糊往鍋裏下轉至圓形狀。

3. 將剩下的原料調在一起下在麪糊上,待底下面糊煎金黃,香脆後翻鍋。

4. 雙面成金黃色後即可起鍋。

烹飪技巧

除雞蛋外其他主輔料全加一起調均勻。