咖喱魚丸炒飯如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：一碗
魚丸 ：適量

輔料

洋葱 ：半個
胡蘿蔔 ：一根
咖喱粉 ：適量
鹽 ：適量
植物油 ：適量

具體步驟

1. 魚丸切丁，入沸水中煮熟。胡蘿蔔，洋葱切丁備用。

2. 平底鍋燒熱，加入植物油（鋪滿鍋底即可）。加入洋葱，炒香後加入胡蘿蔔略翻炒幾下後加入煮熟的魚丸翻炒。加入米飯，把米飯與蔬菜充分混合翻炒後加入咖喱粉，鹽翻炒均勻。使之米飯充分吸收咖喱粉的香氣後關火，出鍋即可。