準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
8分鐘主料
咖喱 :
一包 白米飯 :
一大碗 胡蘿蔔 :
一根 牛肉 :
一小塊 輔料
油 :
一大勺鹽 :
三小勺 具體步驟
1. 將胡蘿蔔、牛肉切丁(咖喱裏自帶請跳過)。
2. 把咖喱醬和牛肉、胡蘿蔔一起倒入飯裏,用筷子攪拌均勻。
3. 在鍋中倒入油,將鍋燒熱。
4. 把咖喱拌飯一起倒入鍋中,中火不停的翻炒大約三分鐘。
5. 再把火調小,鍋蓋蓋上,收汁。加入葱、姜、蒜,辣椒調味調色。大約五分鐘後,起鍋。
烹飪技巧
我用的是超市裏一包一包賣的味嘟嘟即食咖喱,裏面胡蘿蔔牛肉都配好了。如果沒有,加的牛肉一定要煮熟。