![韓國葱煎餅怎麼做好吃又簡單]( "韓國葱煎餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 ：
適量 輔料
小香葱 ：
適量鹽 ：
少許 胡椒粉 ：
適量雞精 ：
少許 具體步驟
1. 麪粉加適量水、鹽攪勻，如果想讓麪疙瘩充分溶於水中，可以多放置一會兒。
2. 小香葱洗淨切段，也拌入麪糊中；
3. 煎鍋置火上燒熱加少許油，舀入一大勺麪漿，用煎鏟壓平，待底面稍熟時，翻面再煎，金黃時出鍋
4. 配汁：用生抽加少許涼開水，撒上芝麻就行；喜歡吃辣的可以加點辣椒油；
烹飪技巧
會做煎餅的人就會這道主食，很簡單喲！但是韓國人喜歡以此為小吃，他們一般會配上蘸汁。他們常做的還有海鮮煎餅，只需把香葱改為蝦肉或去刺魚肉而已，煎制的時間也差不多，因為海鮮會切碎的。
