準備時間:
7分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
雞翅 :
10塊醃料(粉) :
35 色拉油 :
適量 蜂蜜 :
適量熟芝麻 :
適量 輔料
具體步驟
1. 均勻撒入澳爾良醃料,我前幾次都自己調製醃料還是沒專業的料正宗,4元100克又好吃挺划算。用肉把每個雞翅用料粉搓勻,蓋上蓋或保鮮膜放冰箱冷藏24小時,我因為沒來得及只醃了8小時也還行,中途最好翻一下再搓一次,為了醃製均勻。
2. 烤前刷油和蜂蜜,蜂蜜可加少量水好刷,我是把雞翅輪流在我的油蜜汁裏翻滾幾遍,均勻放在烤架上,烤架在中層,下層放鋪油紙的烤盤接油。
3. 200度,20分鐘,出爐時撒熟芝麻,開咥!味道塞KFC&mdl。