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美味的新澳爾良烤雞如何做好吃又美味

美味的新澳爾良烤雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

美味的新澳爾良烤雞是一道非常好吃的菜品,製作出來的烤雞散發出的香味讓人真的無法拒絕,就算是減肥的人也得把計劃延後,烘烤的做法能夠很大程度的提升雞肉的鮮香味道,抹上烤肉醬,不需要太多的調料,美味可口,值得自己在家自制。

主料

柴雞 :1只
烤肉料 :適量

輔料

蜂蜜 :適量

具體步驟

整隻雞放入調料中按摩10分鐘

裝入塑料袋,放入冷藏室,白天每一兩個小時取出按摩一次,讓雞更入味,我醃製了24小時還多

將雞腿和雞翅膀尖用錫紙包上

烤箱200度預熱10分鐘,雞裏外刷一次醃汁,烤80分鐘,20分鐘左右翻面並裏外刷調料汁一次

表面刷層蜂蜜,轉180度烤10分鐘,烤好的雞要小心取下錫紙,一不留神就把腿上的肉肉碰掉了