準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 :
16個 輔料
複合調味料 :
40調和油 :
少量 具體步驟
1.將雞翅焯水
2.用小刀給雞翅畫花刀,兩面都要劃
3.準備新奧爾良複合調味料,説明説是可以醃製1kg的雞翅
4.將調味料倒入碗內,大概是半包多點
5.將雞翅粘上調味料
6.一個一個的弄好後放入保鮮袋中
7.全部都弄好了
8.將保鮮袋的口子紮緊,放入冰箱過夜
9.用刷子在烤架上刷一遍油,再把雞翅擺好
10.送入烤箱,調到燒烤模式,180度烤25分鐘
11.可以開吃了
烹飪技巧
挺簡單的