炸麻團如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

紅豆沙 ：
雞蛋清 ：
調料： ：適量
植物油 ：5g
白砂糖 ：

具體步驟

1. 將糯米粉加水適量和成麪糰，揪成適當大小的劑子，擀成圓皮；

2. 將豆沙餡適量逐個包在糯米麪皮內，團成圓球裝；

3. 將團好的球狀糯米豆沙團外面抹一層雞蛋清，接着滾一層芝麻，製成生麻團待用；

4. 鍋裏放植物油燒熱，逐個下入麻團，炸至外表金黃色時撈出裝盤，撒上適量白糖即可。