麻團的餐飲精選

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空心麻團大麻園怎麼做,空心麻團大麻園的做法

空心麻團大麻園怎麼做,空心麻團大麻園的做法

2024-01-05
“商業麻球早餐家庭版早餐空心麻球。”食材明細主料水磨糯米粉(500g)輔料泡打粉(15g)糖(170g)水(320g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心麻團大麻園的做法步驟1、糯米粉加泡打粉和勻,水加糖攪拌融化。一起和成麪糰。2、每...
紫薯麻團如何做好吃又美味

紫薯麻團如何做好吃又美味

2021-02-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白芝麻:100g糯米麪:250g輔料白糖:50g具體步驟1.準備材料。2.紫薯蒸熟後搗成泥,加入白糖水(將糖放入水中,攪拌至糖全部融化)、糯米麪揉成光滑的麪糰。3....
軟糯南瓜紫薯麻團如何做好吃又美味

軟糯南瓜紫薯麻團如何做好吃又美味

2020-06-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘南瓜紫薯麻團是一道很適合自己在家做的小零食哦,經常在酒店吃飯的時候會看到這樣的小點心作為飯後甜點,一口一個,香脆甜糯,外層的芝麻又香又酥,自己在家做...
自制麻團如何做好吃又美味

自制麻團如何做好吃又美味

2020-08-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:400生粉:100油:30白糖:100泡打粉:3輔料豆沙:500芝麻:適量植物油:800温水:適量具體步驟1.所需原料備齊。2.將400克糯米粉放入盆內。3.加入生粉,白糖,...
炸麻團怎麼炸不會糊

炸麻團怎麼炸不會糊

2018-05-28
用中火炸制,及時翻動嗎,使受熱均勻。炸麻團時,油温過高導致空氣排不出去,會在在炸制過程中突然爆裂。麻團是將糯米粉加水後和成麪糰,將豆沙餡包在其中後,裹上雞蛋清和芝麻後,放入已經燒熱的鍋中,炸制金黃後撈出,沾上白糖食用的...
玫瑰麻團的做法 【開封】特色小吃-玫瑰麻團 玫瑰麻團怎麼做

玫瑰麻團的做法 【開封】特色小吃-玫瑰麻團 玫瑰麻團怎麼做

2024-01-11
“麻團,記憶中油炸的多,現在都説不多吃油炸食品了,就試着做一款非油炸的麻團”食材明細主料江米(適量)黍米((大黃米)適量)紫米(適量)玫瑰汁豆沙(少許)白芝麻仁(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰麻團的做法步驟...
豆漿紫薯豆沙麻團的做法 【豆漿紫薯豆沙麻團】豆漿的充分利用 豆漿紫薯豆沙麻團怎麼做

豆漿紫薯豆沙麻團的做法 【豆漿紫薯豆沙麻團】豆漿的充分利用 豆漿紫薯豆沙麻團怎麼做

2024-02-24
“油炸東西好吃,但是不能多吃,這幾天我家吃的有點多了,炸了素丸子,昨天又用豆漿和麪,裏面包了紫薯餡和豆沙餡炸的麻團,前兩天包的春捲,昨天也一起炸的,兒子很喜歡吃,這麻團一出鍋我就吃了一個,中途又吃一個,話説真心的好吃,罪過啊...
簡單版麻團如何做好吃又美味

簡單版麻團如何做好吃又美味

2021-03-26
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆沙:100糯米粉:500輔料芝麻:適量油:適量具體步驟1.糯米粉和好,做成長條。切成小塊2.做成團狀,可放入豆沙3.準備芝麻。把麻團放入芝麻裏翻滾4.完成,放入...
美味的紅薯豆沙麻團如何做好吃又美味

美味的紅薯豆沙麻團如何做好吃又美味

2020-05-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅薯豆沙麻團這道美食非常像我們小時候吃的天鵝蛋。天鵝蛋是我們小時候的記憶,非常的好吃的一道美食,這道美食我覺得它結合了天鵝蛋的做法增加了一些東...
豆沙麻團怎麼做,豆沙麻團的做法

豆沙麻團怎麼做,豆沙麻團的做法

2024-02-26
食材明細主料糯米粉(250g)輔料豆沙(適量)配料糖(50g)泡打粉(2g)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆沙麻團的做法步驟1、將糖加適量温水化開加入糯米粉泡打粉中,再加1勺食用油揉成團,醒一小會2、昨晚從冷凍拿出的豆沙3、...
蓮蓉麻團怎麼做,蓮蓉麻團的做法

蓮蓉麻團怎麼做,蓮蓉麻團的做法

2024-02-29
“麻團這款點心看着它的樣子就很喜歡了,早就想做一直懶得沒做。那天看電視又看到了麻團的做法,只用4種原料就能做出麻團來。原料家裏都有現成的。不做手心就直癢癢。就做一次試試。為這又做了一次蓮蓉陷。做好的麻團從...
香甜軟糯蜂蜜小麻團如何做好吃又美味

香甜軟糯蜂蜜小麻團如何做好吃又美味

2020-08-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蜂蜜小麻團,當蜂蜜跟麻球相遇的時候簡直就是一種味覺上的絕美的享受呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的蜂蜜小麻團吧,在午後閒暇的時候來一份甜蜜可口的蜂蜜...
簡單麻團如何做好吃又美味

簡單麻團如何做好吃又美味

2020-11-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:150糯米粉:100糖:10輔料白芝麻:適量油:適量具體步驟1.南瓜切塊蒸熟2.加入適量糖壓成泥3.取20克糯米粉用開水和成糊精狀待用4.剩下的面和糊精並水...
最愛的豆漿紫薯豆沙麻團如何做好吃又美味

最愛的豆漿紫薯豆沙麻團如何做好吃又美味

2020-11-02
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:250豆漿:200輔料炸油:適量白糖:50豆沙餡:適量紫薯餡:適量泡打粉:2黑白芝麻:適量玉米油:20具體步驟1.準備好原料;2.温熱的豆漿放入白糖,攪拌至融化,糯...
凍麻團能直接炸嗎

凍麻團能直接炸嗎

2018-05-28
能。把鍋裏的油燒到冒小泡就把凍麻團放進去炸,炸制金黃色即可,在炸麻團的時候火候不能過大,太大就會把麻團炸糊,中小火炸制麻團即可。炸制好的麻團保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存,能保存2-4天,吃的時候把麻團...
空心小麻團做法怎麼做,空心小麻團做法的做法

空心小麻團做法怎麼做,空心小麻團做法的做法

2024-01-07
“麻球做法簡單,配方多種,有經驗的老師傅從來不用秤,都是憑感覺的。圖片是商業版早餐店裏的,咱們自己家吃,就做簡單些。”食材明細主料糯米粉(500g)輔料糖(180g)泡打粉(15g)白芝麻(適量)水(315g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空...
炸麻團為什麼會縮小

炸麻團為什麼會縮小

2018-02-19
出鍋的麻團,由於油温低的原因會縮小。炸制麻團的時候,油熱下鍋後,油温越來越高,麻團裏的水分變成水蒸氣會把麻團吹大,麻團就變的膨脹了起來,麻團出鍋後,油温慢慢降低,這時候蒸汽就會變成水分,所以麻團就會縮小。炸制麻團時,一旦...
紫薯麻團的做法 紫薯麻團——小麻團裏藴藏的紫色韻味 紫薯麻團怎麼做

紫薯麻團的做法 紫薯麻團——小麻團裏藴藏的紫色韻味 紫薯麻團怎麼做

2024-02-29
“麻團是中國的傳統小吃了,也是我童年記憶裏的小吃。記得小時候,週末,爸爸媽媽出去買早點的話都會問我還在睡懶覺的我要吃什麼,我都會選擇麻團。然後起牀後,就有外表焦脆,裏面軟糯香甜的麻團等着我,有時是豆沙餡和有時是白糖...
非傳統版鴛鴦麻團如何做好吃又美味

非傳統版鴛鴦麻團如何做好吃又美味

2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料椰蓉(椰蓉陷):50全蛋(椰蓉陷):25糯米粉:250白砂糖:50椰蓉陷:100輔料黃油(椰蓉陷):25牛奶(椰蓉陷):25細砂糖(椰蓉陷):25泡打粉:1茶匙白芝麻:50黑芝麻:50水:200ml具...
麻團的做法 “假”麻團 麻團怎麼做

麻團的做法 “假”麻團 麻團怎麼做

2024-02-26
“本人大愛紫薯啊買了個回來想做麻團誰知漲不大”食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(適量)砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻團的做法步驟1、把紫薯加入適量砂糖揉成小團糯米糰切成小團,把紫薯團包入糯米粉團如圖所...
自制南瓜麻團如何做好吃又美味

自制南瓜麻團如何做好吃又美味

2020-10-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:300輔料老南瓜:150綿白糖:20豬油芝麻餡料:適量白芝麻:適量具體步驟1.南瓜切片煮,等南瓜煮爛放入糯米粉,然後揉麪,揉成這樣即可。2.將麪糰分成小團...
麻團是哪裏的特產

麻團是哪裏的特產

2018-01-02
麻團是平時在早餐店經常見到的一種美食,吃上去又香又糯,有芝麻餡,有豆沙餡還有菜肉餡的,特別好吃。那麼麻團是哪裏的特產呢?麻團製作的時候有什麼小訣竅嗎?今天就一起來了解學習一下。一、麻團是哪裏的特產其實麻團在全國各...
麻團的做法 麻團丨出鍋個個空心,香脆又軟糯 麻團怎麼做

麻團的做法 麻團丨出鍋個個空心,香脆又軟糯 麻團怎麼做

2023-12-29
“麻團在北方經常會被做為早餐食用,2元一個,軟糯香甜深受人們的喜愛。今天老左把麻團詳細的做法和技巧分享給大家,做法簡單易學,只要記住這幾個小技巧在家就能輕鬆做,按照這個方法做出來的麻團表皮酥脆又軟糯香甜,個個空心,...
如何做好吃又美味,粵式糯米麻團

如何做好吃又美味,粵式糯米麻團

2020-03-26
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道粵式糯米麻團它是屬於樂彩是屬於內的地方的傳統小吃,它整體的色澤是非常金黃的,而且香味也十分的濃郁,讓人看着胃口大增口感,吃起來也十分的脆糯很軟,...
美味的紫薯麻團如何做好吃又美味

美味的紫薯麻團如何做好吃又美味

2021-02-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯餡:200水磨湯圓粉:250輔料白芝麻:適量糖:適量水:適量油:適量無鋁泡打粉:適量具體步驟1.準備材料2.將糖放入水中,攪拌至糖全部融化;再加入油、糯米粉和...