美味的蘿蔔絲藕丸子如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蘿蔔絲藕丸子的做法就非常的簡單了，而且這個蘿蔔絲藕丸子也很適合孩子們吃的，因為丸子孩子們是肯定特別的喜歡的，孩子們吃丸子，就很好消化，所以就很適合孩子們吃的，做丸子也是個很不錯的選擇，然後就是再加點蘿蔔絲，就更加的美味了。

主料

蘿蔔 ：2個
藕 ：1個
瘦肉 ：半斤
麪粉 ：適量
澱粉 ：10

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

買的豬裏脊，這塊肉比較嫩。回來自己剁碎，加點生薑。

蘿蔔擦絲，藕擦絲，連同生薑末一起加個雞蛋順時針方向攪動，加入適當的麪粉和澱粉，鹽，繼續攪動，直到感覺彈性即可

把餡料搓成圓形狀，熱鍋熱油，小火慢炸，待外面焦黃即可。

成品炸好以後，放入鍋上隔水蒸透，這樣的口感會更軟糯。