準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘其實平時我一般是住在城市裏多一些的,很多時候要買菜什麼的都是去超市或者小區或附近的菜市場買的,吃習慣了也沒有什麼不好的,但是偶爾能吃到正宗本地的菜時還是能體會出差別,所以做這道韭菜炒西葫蘆的時候如果能用到原生一點的菜就更好了是吧。
主料
西葫蘆 :
145g 韭菜 :
60開洋 :
30g 輔料
油 :
適量 鹽 :
適量 具體步驟
食材:西葫蘆(已清洗)、韭菜(已清洗切段)、開洋(已泡)
將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片,待用。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆和泡好的開洋翻炒翻炒。
接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。
然後,加適量的鹽。
調味炒勻,即成。